BANGDA (MACKEREL) SUKKE

Home Fish DishesBANGDA (MACKEREL) SUKKE
  • View
    932

Bangda (mackerel) is one of the popular fish to be eaten in the Konkan area of western India. Bangda is a stronger smelling fish and is an acquired taste for some.  It is thoroughly enjoyed by the GSB community, and if you say “bangda sukke” they will go any distance to eat it. It was a regular preparation in my childhood home in Karwar.

All my children and my son-in-law Vilas love it. When my daughter Medha was in the UK, I would bake the sukke and send it to them. Even my son Milind, would get a take home parcel of banda sukke when he visited my family home in Karwar when he was in college.

Ingredients

    Directions

    Step 1

    Grind coconut with chilies, haldi and tamarind

    Step 2

    Take a oven-proof dish, grease it with oil

    Step 3

    Pour ground masala into the baking dish; add salt and tirphal; arrange bangada pieces in masala (covering them properly)

    Step 4

    Place turmeric leaves on top and sprinkle little oil

    Step 5

    Bake at 375℉ for 40-45 min till fish is cooked and it starts drying up on the edges

    Step 6

    When you eat it, pour little coconut oil over it and enjoy

    Recipe Reviews

    • Aaronthela

      February 27, 2025 @ 6:36 pm

      Я боялся, что потерял свои биткоины, но специальный сервис позволил мне их восстановить.
      Изначально я не был уверен, что что-то получится, но удобный алгоритм оказался эффективным.
      Используя уникальному подходу, платформа восстановила доступ к кошельку.
      Буквально за короткое время я удалось восстановить свои BTC.
      Инструмент оказался надежным, и я рекомендую его тем, кто потерял доступ к своим криптоактивам.
      http://vorotynec.5nx.ru/viewtopic.php?f=81&t=7115&p=14068#p14068

      REPLY

    • FrankRaf

      March 2, 2025 @ 9:19 am

      Центр ментального здоровья — это пространство, где любой может найти помощь и квалифицированную консультацию.
      Специалисты работают с различными проблемами, включая стресс, эмоциональное выгорание и психологический дискомфорт.
      tiger-ventures.com
      В центре используются эффективные методы лечения, направленные на восстановление внутренней гармонии.
      Здесь создана комфортная атмосфера для открытого общения. Цель центра — помочь каждого обратившегося на пути к душевному равновесию.

      REPLY

    • сертификация продукции

      March 8, 2025 @ 8:11 pm

      Сертификация продукта необходима для подтверждения соответствия стандартам. Наличие сертификата гарантирует соответствие требованиям законодательства. Продукция, прошедшая сертификацию легче находит своих покупателей. Помимо этого, сертифицированный продукт повышает конкурентоспособность. Следует учитывать, что выбор типа сертификации зависит от специфики продукта.
      volga.news

      REPLY

    • JamesLix

      March 10, 2025 @ 9:25 pm

      The digital drugstore offers a broad selection of medications with competitive pricing.
      You can find various drugs for all health requirements.
      We work hard to offer safe and effective medications while saving you money.
      Fast and reliable shipping provides that your medication gets to you quickly.
      Take advantage of shopping online with us.
      https://forbesnewshub.com/how-to-treat-erectile-dysfunction-ed-updated-guide/

      REPLY

    • Jamesclish

      March 13, 2025 @ 10:26 pm

      На этом сайте вы найдёте актуальные тренды из мира fashion-индустрии.
      Не пропустите топовыми тенденциями, изучайте мнение дизайнеров.
      Мы рассказываем о последних релизах известных домов моды.
      На этом портале собраны материалы о модных показах по всему миру.
      Погрузитесь в вдохновляющие интервью с топовыми дизайнерами.
      Ощутите себя на шаг впереди вместе с нами.
      http://www.feuchtwangen.info/posting.php?mode=reply&f=2&t=145983

      REPLY

    • Harrynam

      March 16, 2025 @ 2:52 pm

      Здесь вы можете найти самые актуальные события из мира автомобилей.
      Мы обновляем контент регулярно, чтобы держать вас в курсе всех важных событий.
      Новости авто охватывают все аспекты автомобильной жизни, включая новинки, инновации и мероприятия.
      bgblog.ru
      Мы постоянно следим за всеми тенденциями, чтобы предоставить вам максимально точную информацию.
      Если вы интересуетесь автомобилями, этот сайт станет вашим лучшим другом.

      REPLY

    • Benitousart

      March 17, 2025 @ 7:07 am

      На этом сайте вы найдете учреждение психологического здоровья, которая предоставляет профессиональную помощь для людей, страдающих от стресса и других психических расстройств. Эта индивидуальный подход для восстановления ментального здоровья. Наши специалисты готовы помочь вам решить трудности и вернуться к сбалансированной жизни. Опыт наших врачей подтверждена множеством положительных обратной связи. Обратитесь с нами уже сегодня, чтобы начать путь к лучшей жизни.
      http://isadoralurana.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Fpreparations%2Fv%2Fvenlafaksin%2F

      REPLY

    • vector-jet.com-Zed

      March 20, 2025 @ 11:57 am

      VectorJet is dedicated to coordinating personal jet charters, team flights, and freight charters.
      They offer tailored solutions for private jet travel, air taxis, helicopter flights, and cargo transport, including urgent and emergency aid missions.
      The company provides flexible travel options with individually tailored jet selections, round-the-clock support, and help with specific requests, such as animal-friendly travel or off-grid destination access.
      Additional services include plane rental, transactions, and fleet oversight.
      VectorJet operates as an liaison between clients and partner airlines, ensuring comfort, seamlessness, and smooth execution.
      Their mission is to make private aviation effortless, safe, and perfectly tailored for all client.
      vector-jet.com

      REPLY

    • gameathlon.gr-Non

      March 21, 2025 @ 12:29 pm

      The Stake Casino gameathlon.gr is among the best online gambling platforms as it was one of the pioneers.
      The digital casino industry is growing rapidly and there are many options, but not all casinos provide the same quality of service.
      In this article, we will examine the most reputable casinos you can find in Greece and the advantages for players who live in Greece specifically.
      The best-rated casinos this year are shown in the table below. Here are the best casino websites as rated by our expert team.
      For every casino, make sure to check the validity of its license, security certificates, and security protocols to confirm security for users on their websites.
      If any of these factors are absent, or if it’s hard to verify them, we do not return to that site.
      Software providers are crucial in selecting an internet casino. Typically, if there’s no valid license, you won’t find trustworthy software developers like Evolution represented on the site.
      Reputable casinos offer classic payment methods like Mastercard, and they should also offer electronic payment methods like Paysafecard and many others.

      REPLY

    • Газель на час в Челябинске

      March 27, 2025 @ 12:29 am

      Предлагаем услуги проката автобусов и микроавтобусов с водителем большим организациям, бизнеса любого масштаба, а также частным лицам.
      Доставка сотрудников на работу
      Гарантируем максимально комфортную и надежную транспортировку пассажиров, предлагая заказы на свадебные мероприятия, корпоративные праздники, экскурсии и разные мероприятия в Челябинске и области.

      REPLY

    • Газель на час в Челябинске

      March 27, 2025 @ 11:50 am

      Оказываем аренду автобусов и микроавтобусов с водителем корпоративным клиентам, компаний среднего и малого сегмента, а также частным заказчикам.
      Автобус для деловых поездок
      Обеспечиваем максимально комфортную и безопасную поездку небольших и больших групп, предоставляя перевозки на торжества, деловые мероприятия, групповые экскурсии и разные мероприятия в Челябинске и области.

      REPLY

    • JordanDoort

      March 28, 2025 @ 5:13 pm

      Swiss watches have long been a gold standard in horology. Meticulously designed by legendary watchmakers, they combine classic techniques with innovation.
      Every component embody superior quality, from intricate mechanisms to premium finishes.
      Investing in a Swiss watch is not just about telling time. It signifies timeless elegance and heritage craftsmanship.
      No matter if you love a bold statement piece, Swiss watches provide extraordinary precision that stands the test of time.
      https://thungthoeng.go.th/forum/suggestion-box/56420-what-s-your-favorite-watchmaker

      REPLY

    • сертификация товаров

      March 31, 2025 @ 1:23 pm

      Прохождение сертификации в России является ключевым этапом выхода продукции на рынок.
      Процедура подтверждения качества подтверждает полное соответствие нормам и законам, что, в свою очередь, гарантирует защиту конечных пользователей от небезопасной продукции.
      сертификация продукции
      Кроме того, наличие сертификатов способствует деловые отношения с заказчиками и расширяет возможности на рынке.
      Без сертификации, может возникнуть штрафы и ограничения при ведении бизнеса.
      Таким образом, оформление документации является не просто обязательным, и мощным инструментом укрепления позиций компании на отечественном рынке.

      REPLY

    Leave a Review

    Your email address will not be published. Required fields are marked *